SnackWize neemt de kleine culinaire kroketmaker Lodewyck Gourmet over. SnackWize is opgericht door voormalige medewerkers van grotere snackmerken.

Wat is de betekeniseconomie en wat betekent het voor jouw zaak? Inspiratiespreker Tom Kikkert vertelt het op het Frituurwereld Event 2023. Hoe eten wij ons frietje in 2025? Verpakkingsspecialist Wilco ...

CêlaVíta staat voor ingrijpende veranderingen en wil zich nadrukkelijker richten op frietproductie. De aardappelverwerker kampt met financiële problemen en start een reorganisatie. De ontwikkelingen ...

Het oorspronkelijk Nederlandse concept Frites Atelier maakte bekend de Europese hoofdsteden te willen veroveren. Relatief nieuw is echter dat ook buiten ons land snelgroeiende frietformules van zich ...

Het is vandaag National Burger Day. De nodige burgerketens in de VS vieren dit met scherpe aanbiedingen en geven zelfs voor niks bij bestellingen extra burgersandwiches weg. Burger King deelt in het ...

Het Nederlandse lunchconcept YB ofwel Yoghurt Barn kon na corona de weg omhoog niet herpakken. Alle 14 outlets zijn gesloten.

Steeds vaker worden Nederlandse frituursnacks geschaard in de hoek van de klassiekers. Frituurbedrijven in Den Haag en Zwolle haken letterlijk in op deze trend.

De klassieke snackbar Beo in Laren maakt na bijna 57 jaar plek voor de vijfde vestiging van de frietformule Frietboutique. Beo, volgens de lokale media de bekendste snackbar van ’t Gooi, sloot bijna ...

Cateraars Albron en Hutten gaan samen. Hiermee ontstaat één van de grootste Nederlandse foodservice-concerns. Beide hebben frietvet in hun aderen.

Frituurwereld vroeg zich af: hoeveel eten we er eigenlijk met z'n allen van in ons land? Een paar populaire smaakmakers op een rij. Met de cijfers. 1 | ...

De iconische, 64 jaar jonge cafetaria Doornbos in Groningen wordt alsnog voortgezet. Door een lid van een ander lokaal bekend snackgeslacht.

Vakvereniging ProFri staat voor kennis en vakmanschap, het bevorderen ervan en zichtbaar maken richting de consument. ProFri behartigt de belangen van professioneel friturend Nederland en wil met haar ...