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フライパンに油小さじ1、タマネギ、ショウガを入れて弱火で炒めます。タマネギが透き通って香りが出てきたら、鶏ひき肉を入れ、中火でほぐしながら炒めます。鶏肉が半分くらい白くなり、火が通り始めたころにつぶすように炒めると、ほぐれやすくパラパラにすることがで ...
レギュラーの外野手は左打者の荒井幸雄と秦真司。2人は左投手も苦にしなかったが、山本が嫌がっているのを気づいていたのか、野村はスタメンに右の巧打者を送った。野村noteに、山本の攻略法をこう記している。
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