たとえば、「Nature」誌で発表された2023年の研究では、長寿命が期待できる健康的な食事に切り替えて、それを長い期間にわって継続した人は、10年以上長く生きる傾向にあることがわかった。研究者らによれば、この結果は、研究参加者が穀物、ナッツ類、果物 ...