須賀川商工会議所（福島県、菊地大介会頭・あおい）に事務局を置く須賀川かっぱ麺の会は、きゅうりを使ったご当地グルメ「須賀川かっぱ麺」の提供を4月18日から開始している。すかがわ岩瀬産きゅうりは、夏秋露地栽培の収穫量で日本トップクラスという。「須賀川かっぱ麺」はきゅうりの搾り汁のみで練り込んだ鮮やかな薄緑色が特徴のきゅうり麺に、新鮮なきゅうりとさまざまな具材を盛り付け、各店独自のだし汁に特製みそを溶か ...

鶴岡商工会議所（山形県、上野雅史会頭・荘内銀行）はこのほど、鶴岡天神祭の開催に合わせて特製弁当「化け弁」の販売を企画した。鶴岡天神祭は、学問の神様・菅原道真公をまつる通称「化けものまつり」と呼ばれる奇祭。派手な模様の長襦袢（ながじゅばん）に角帯を締め、編み笠と手ぬぐいで顔を隠した「化けもの」が道行く人に無言で酒を振る舞うのが特徴だ。

独立行政法人日本貿易振興機構（ジェトロ）は、越境 EC を通じた日本企業の海外展開支援のため「 JAPAN STORE プログラム（米英 Amazon 出品販売）」を実施する。同プログラムでは、ジェトロが Amazon と連携し、 Amazon （米国 / 英国）上に日本商品特集ページ「 JAPAN STORE 」を設置し共同でのプロモ―ション、マーケティングを実施、自らの力で越境 EC ...