野菜のプロが、何となく「安全でおいしい」イメージがある野菜の状態について“注意”を呼びかけ。実際の経験談も寄せられている。 青髪のテツ氏は、「注意喚起」として、「虫が食べた野菜は安全でおいしい！は『嘘』なので騙されないでください！！」と呼びかける。 ...

「昔から謎なプライドがあって、後輩に奢るのはもちろん、同僚にも奢る。金欠で家計が大変なのにひとりで外で使いまくって、で夕飯のおかずが少ないと『ちゃんと料理してよ！』って文句言ってくる。

また、「うちの母は切って塩と鰹節をかけて、食べさせてくれてました」「ウチでは皮を剥いて短冊に切って浅漬けにしてました」「昔おばあちゃん家でスイカの皮のぬか漬け食べたなぁ」とそれぞれの“夏の味”にまつわる思い出も寄せられている。

きゅうりは洗って塩をふり、コロコロ転がしておく。大根とにんじんは洗って皮をむき、大根は4等分し、にんじんは5～7mm程度の厚さに切り、全体に塩をまぶす。

編集部が注目したのは、2023年4月9日放送の『草彅やすともの うさぎとかめ』（読売テレビ）で紹介された、京都の人気店「焼きそば専門天（てん）」のオーナー、物河義一さんによるレシピです。

そこで「なるべく梅干しを細かく切ってあげて、お米のなかに混ぜ合わせてあげるという方法が有効になります」と説明する。 ちなみに、梅の果肉入りのふりかけについては「製品によって異なるとは思うんですけれども、効果はあると思います」とのこと。

Sirabee編集部が全国10〜60代の男女669名を対象に調査を実施したところ、「人混みに行ったせいで体調を崩した経験がある」と答えた人は67.1％にのぼった。

15日放送の『DayDay.』（日本テレビ系）では、エアコンについて特集。最近、故障が増えている「室外機」について、絶対にやってはいけない「掃除のNG」を紹介した。

これには、同局の出水麻衣アナウンサーが「えらい」と感心し、料理研究家の浜内千波氏も「素晴らしい」と称賛。井上アナは「消費電力ということでいうと、本当に室外機は大切です」と強調していた。

人気日本料理店「賛否両論」店主の笠原将弘さんが、2023年7月8日公開のYouTubeチャンネル『【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道』で紹介した「 なすの田舎煮 ...

以前、タレントの辻希美さんのYouTube動画にて、辻さんの子供のためにマネージャーが取った行動が「素敵な大人」「大事ですよね」と反響を呼び、話題になりました。

僧侶の“カレー坊主”こと吉田武士氏が16日までに、公式Xを更新。お盆に際し、お墓での「本当にある怖い話」を明かし、反響を呼んでいる。