海皇粥店創立於1992年，號稱全港首間連鎖粥店，主打傳統廣東粥品，不時推出時令美食，研發多款創新腸粉及小食。海皇粥店全盛時期分店逾30多間，惟近年香港結業潮不斷，加上飲食業面對挑戰，至少8個月內接連有5間分店結業，縮減分店規模。灣仔分店於去年8月底傳 ...

日本東京都文京區發生地鐵隨機斬人事件，釀成兩人受傷，本港入境處表示，已透過外交部駐香港特別行政區特派員公署及中國駐日本國大使館了解情況。入境處至今未有接獲港人求助。

旺角警區行動部、反三合會行動組及牌照組人員今日（7日）在區內展開代號「犁庭掃穴」的反罪惡行動。行動中，人員共巡查12個處所，包括夜總會、麻雀館、遊戲機中心及酒吧等。人員亦於花園街一遊戲機中心發現一名55歲姓趙本地女子為被通緝人士並將其拘捕。被捕人現正 ...

消息指，死者二人同為78歲，生前居於上址單位多年；兒子並非同住，今日上門探望詎料揭發悲劇。據知，該對夫婦被發現時倒卧睡房內，身上有屍蟲，相信已死去一段時間，旁邊有一盤已燒的炭。警方初步在單位內未有發現遺書，正了解其二人輕生原因。

美國聯儲局將於本港時間周四（8日）凌晨2時公布議息結果，宣布維持利率不變，維持4.25% to 4.5%區間，符合市場預期。聯儲局聲明指，美國經濟開始顯現受總統特朗普發動關稅戰影響的放緩跡象 ...

明愛醫院在今年3月初有75歲老翁，因醫護對醫囑上「DAT」（可耐受飲食）出現不同理解，令本身應吃流質飲食的他被餵「正常餐」，最終在用膳途中鯾喉，不治身亡。對院方根源分析報告提及，部分護理教學中將「DAT」等同「正餐」，護士協會主席謝健強向《星島頭條》 ...

美聯社報道，印度週三（5月8日）凌晨向巴基斯坦控制區多處發射導彈，造成至少一名兒童死亡、兩人受傷，據巴方安全官員稱，其中一枚導彈擊中旁遮普省巴哈瓦爾布爾市（Bahawalpur）一座清真寺。 上周印控喀什米爾遭恐襲釀26死  成衝突導火線 ...

蔡卓妍（阿Sa）表示得知魏浚笙拍攝受傷，因此特地在活動上見面時問候他，她笑言：「我說好彩你仲好靚仔，他即讚我識貨，哈哈！」問到小鮮肉是否比較吸引？她笑言若太小會不懂得欣賞。

新華社報道，國家主席習近平乘坐專機於當地周三（7日）晚上抵達莫斯科，展開對俄羅斯國事訪問行程並出席紀念蘇聯偉大衛國戰爭勝利80周年慶典。習近平在機場發表講話指，中俄兩國作為世界主要大國和聯合國安理會常任理事國，將堅定維護以聯合國為核心的國際體系，堅決 ...

中美爆發關稅戰之後，國務院副總理何立峰將與美國財長貝森特首次在瑞士舉行會談。一般認為，這有助緩解緊張局勢，美中貿易全國委員會會長譚森（Sean ...

南非一間國營家禽公司數因無錢買飼料，竟拋棄逾百萬隻雞，任由牠們餓死，雞隻發生互相啃食的情況，令人震驚。當地動物福利組織最終被迫人道毀滅逾35萬隻雞，以制止慘劇惡化。NSPCA成功拯救逾50萬隻雞，無法確定有多少隻雞在此前已經死亡。

今屆世錦賽（IIIB）賽事於4月27至5月3日在墨西哥克雷塔羅舉行，除了東道主墨西哥及中國香港外，同組其他參賽隊伍包括朝鮮、菲律賓、新加坡及蒙古；其中墨西哥從IIIA組別降級，而蒙古則是去年IV組別冠軍，得以升班。